中国消费者报武汉讯（记者吴采平）3月13日，湖北记者从湖北省市场监管局获悉，出台该局联合湖北省教育厅、校外湖北省卫生健康委印发了《湖北省校外供餐食品安全管理规范》（以下简称《规范》），供餐管理规范进一步加强学校校外供餐管理，食品保障师生集中用餐食品安全。安全
《规范》明确，湖北教育行政部门对校外供餐管理工作进行指导和监督，出台组织有需求的校外学校严格实行校外供餐单位公开招标采购制度。市场监管部门对校外供餐单位和学校集中用餐食品安全开展监督检查，供餐管理规范依法查处食品安全违法行为。食品卫生健康部门负责加强校园食品安全风险监测，安全指导学校开展食源性疾病预防和营养健康知识教育。湖北
《规范》明确了校外供餐单位的出台食品安全主体责任，对校外供餐单位从业人员管理、校外食品采购、进货查验、原料贮存、食品加工制作、留样配送，以及学校食品接收和查验、食品留样、信息公开公示、宣传教育等均作出具体要求，明确校外供餐单位、学校实行“双留样”管理制度。
《规范》对校外供餐单位的选择和退出条件进行了明确规定，要求校外供餐单位需未发生过食品安全事故，近3年内未因食品安全问题被处罚。鼓励校外供餐单位使用“互联网（物联网）+封签”等技术，确保配送过程安全。
《规范》创新社会共治监督模式，明确学校应大力推行家长“双随机陪餐”制度（随机抽取陪餐家长、随机选定陪餐时间），每学期至少开展2次供餐满意度测评，组织2次家长代表对校外供餐单位进行抽查走访。
此外，对可能出现的食品安全事故，《规范》还明确了应急处置程序和方法。
责任编辑：张林保
中国消费者报福州讯记者张文章）为压实校园食品安全“两个责任”食品安全属地管理责任和食品生产经营单位主体责任），提升校园食品安全排查整治工作成效，3月21日，福建省三明市食品安全相关部门发布推动落实校园 ...
中国消费者报南京讯史晔记者薛庆元）花了40多万元买来的小桥车，此前竟然已经出过保险、上过临牌，江苏省淮安市消保委多协调未果，购车人徐先生起诉至法院，要求“退一赔三”。日前，淮安 ...
中国消费者报报道喝奶茶时你还在用一次性塑料吸管吗？去超市采购，还在用不可降解塑料袋吗？剩菜打包，仍习惯于用一次性塑料餐具吗？……为真实掌握全省禁塑令执行情况，浙江省消保委组 ...
中国消费者报北京讯记者贾珺）5月10日，北京市市场监管局对外发布2024民生领域“铁拳”行动中查处的7起典型案例，其中北京市石景山区市场监管局依法对北京创博宏安电动车销售有限公司从事经营性改装电动自行 ...
中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）车上乘客在车辆发生侧翻时被甩出车外，又被侧翻车辆轧在车下致死，此时，这名乘客属于车上人还是第三者？法院认定为第三者，保险公司应予赔偿。据记者了解，2020年11月2日晚 ...
中国消费者报北京讯(记者李晓雨)为加强食品安全监管研究，汇聚各地市场监管部门和社会各界治理智慧，推广、互鉴食品安全监管经验，切实推动《餐饮质量安全提升行动方案》落实，12月5日，由中国市场监管学会主办 ...
